Gastroenteritis viral (adultos)

Cuidados en el hogar

La gastroenteritis se transmite por contacto con las heces o el vómito de una persona infectada. Esto puede ocurrir de persona a persona o por contacto con una superficie contaminada.

Siga estas recomendaciones para cuidarse en su hogar:

• Si los síntomas son graves, descanse en su casa durante las próximas 24 horas o hasta que se sienta mejor.

• Lávese las manos con agua corriente limpia y jabón o use un desinfectante a base de alcohol para evitar la propagación de la infección. Lávese las manos después de tocar a una persona enferma.

• Lávese las manos o use desinfectante a base de alcohol luego de ir al baño y antes de comer. Limpie el inodoro después de cada uso.

Recuerde las siguientes sugerencias a la hora de preparar la comida:

• Las personas que tienen diarrea no deben preparar la comida ni servirles a otras personas. Al preparar comidas, lávese las manos antes y después.

• Lávese las manos después de usar tablas de cortar, encimeras y cuchillos u otros utensilios que hayan estado en contacto con alimentos crudos.

• Séquese las manos con una toalla descartable.

• Mantenga las carnes crudas alejadas de los alimentos cocidos y listos para comer.

Medicamentos

Tome paracetamol o medicamentos antinflamatorios no esteroideos (AINE), como ibuprofeno o naproxeno, para controlar la fiebre, a menos que le hayan recetado otro medicamento. Si tiene una enfermedad crónica del hígado o de los riñones, consulte a su proveedor de atención médica antes de usar estos medicamentos. También hable con el proveedor si tuvo una úlcera estomacal o sangrado gastrointestinal. Nunca administre aspirina a una persona menor de 18 años que esté enferma y tenga fiebre. Puede causar una enfermedad grave llamada síndrome de Reye que puede resultar en daños graves en el hígado o incluso la muerte. No tome AINE si ya usa alguno para tratar cualquier otra afección (por ejemplo, artritis) o si toma aspirina (debido a una enfermedad del corazón o después de un ataque cerebral).

Si le recetaron medicamentos para tratar la diarrea o los vómitos, tómelos solo según lo que le indicaron. Por lo general, puede tomar medicamentos para la diarrea y los vómitos a menos que tenga sangrado, fiebre o dolor abdominal intenso.

Alimentación

Siga las siguientes recomendaciones en cuanto a la comida:

• Es importante que tome agua y líquidos para no deshidratarse. Si tiene vómitos, beba pequeñas cantidades con frecuencia o chupe trozos de hielo según lo tolere.

• Si ingiere alimentos, evite los que contienen grasa, o sean grasosos, picantes o fritos.

• No ingiera productos lácteos si tiene diarrea. Pueden empeorarla.

• Evite el tabaco, el alcohol y la cafeína. Pueden empeorar los síntomas.

Durante las primeras 24 horas (el primer día completo), siga la dieta que se describe a continuación:

• Bebidas. Tome a sorbos bebidas deportivas, refrescos sin cafeína, ginger ale, agua mineral (natural o saborizada), té y café descafeinados. Si está deshidratado, las bebidas deportivas no son una buena opción. Estas contienen demasiada azúcar y pocos electrolitos. En este caso, use productos llamados soluciones de rehidratación oral. Puede comprarlas en farmacias y almacenes.

• Sopas. Tome consomé y caldos claros.

• Postres. Coma gelatina, paletas heladas y barras de jugo de frutas.

Durante las próximas 24 horas (segundo día), puede agregar los siguientes alimentos a los anteriores:

• Cereal caliente, pan tostado simple, pan, panecillos y galletas saladas

• Fideos solos, arroz, puré de papas, sopa de pollo con fideos o arroz

• Fruta enlatada sin endulzar (evite la piña), bananas

• Limite la ingesta de grasas a menos de 15 gramos por día. Evite margarinas, manteca, aceites, mayonesa, salsas, condimentos, comidas fritas, mantequilla de maní, carne de res, pollo y pescado.

• Limite el consumo de fibra y evite las verduras crudas o cocidas, las frutas frescas (excepto bananas) y los cereales de salvado.

• Limite la cafeína y el chocolate. No use especias ni condimentos, excepto sal.

• Limite el consumo de productos lácteos.

• Evite tomar alcohol.

Durante las próximas 24 horas:

• Reanude poco a poco su dieta normal, a medida que se vaya sintiendo mejor y los síntomas disminuyan.

• Si en algún momento los síntomas empeoran, vuelva a ingerir líquidos claros hasta que se sienta mejor.

Atención de seguimiento

Asista a los controles con su proveedor de atención médica según le hayan indicado. Llame al proveedor si no mejora durante las siguientes 24 horas o si la diarrea dura más de unos pocos días. Es importante que haga una visita de seguimiento si no puede retener los líquidos, lo que puede resultar en una deshidratación. Si se obtuvo una muestra de heces (diarrea), puede llamar según las indicaciones para obtener los resultados.

Cuándo llamar al 911

Llame al  911si ocurre algo de lo siguiente:

• Dificultad para respirar

• Dolor de pecho

• Confusión

• Somnolencia grave o problemas para despertarse

• Desmayo o pérdida del conocimiento

• Frecuencia cardíaca acelerada

• Convulsiones

• Rigidez en el cuello

Cuándo buscar atención médica

Llame a su proveedor de atención médica de inmediato ante cualquiera de las siguientes situaciones:

• Dolor abdominal que empeora

• Vómitos persistentes (no puede retener líquidos)

• Diarrea frecuente (más de 5 veces al día)

• Sangre en el vómito o en las heces (de color negruzco o rojizo)

• Orina oscura, menor cantidad de orina o sed excesiva

• Debilidad o mareos

• Somnolencia

• Fiebre de 100.4 °F (38 °C) o más, o según se lo indique su proveedor

• Erupción cutánea nueva